Thịt gà nướng Shami là một loại thịt viên kiểu Ấn Độ có hương vị được làm từ thịt gà băm nhỏ, chana dal (đậu gà tách đôi) và gia vị thơm. Những miếng thịt nướng này mềm, giàu protein và hoàn hảo để làm đồ ăn nhẹ, món khai vị hoặc món ăn kèm, đặc biệt là trong các bữa ăn lễ hội hoặc lễ Ramadan.
Xem thêm